Что такое русское гостеприимствоУзнайте, что такое русское гостеприимство во всём её многообразии и почему русские предложат вам еду, питье и постель, но не улыбку, а изучающий взгляд.

Вы, наверное, слышали фразу «веселиться, как русский». Это когда кто-то устраивает пышный пир для своих гостей и даже готов потратить на это последнюю копейку.

Это знаменитое русское гостеприимство настолько глубоко, что оно присутствует даже в сказках, например, когда Баба Яга тепло приветствует прекрасную молодежь, которую она планирует съесть позже.

Еда и постель на ночь

Своеобразное отношение россиян к гостям, вероятно, связано с огромными размерами страны. Даже сейчас, в нашем мире, где все взаимосвязано, если вы едете всего в 100 км от Москвы, вы можете потеряться на огромных открытых пространствах вдали от ближайшего здания или заправочной станции. А в прошлом путешествие по России было совершенно экстремальным занятием. Даже путь из Петербурга в Москву на конной тяге длился пять дней.

Русская картина

Иван Куликов

И это относительно простой маршрут с интенсивным движением, поэтому вы можете себе представить, как это было в более отдаленных и пустынных районах, таких как Сибирь и Дальний Восток. Из-за огромных расстояний в некоторые из этих мест приходилось много времени, и жители часто узнавали о том, что происходит в более широком мире, только когда кто-то их посещал.

Связанные записи:

Это одна из причин, по которой на протяжении многих лет у россиян сложилась традиция открывать двери и накрывать стол для гостей, в том числе для посторонних. Есть даже старая поговорка, что перед тем, как задать какие-либо вопросы, гостю нужно «предложить еду, питье и постель на ночь.

В древнерусском слове «гость» означает «чужой или посещения торговец». Но в западноевропейских языках родственные слова «гаст» и «гость» означают «чужой». Хотя в настоящее время эти слова являются синонимами с лингвистической точки зрения, их первоначальные значения глубоко укоренились в национальной психике.

Иллюстрация

Иллюстрация к детской сказке. И. Билибин

В русских сказках распространена история, что какой-то богатырь посещает Бабу Ягу (своего рода старую каннибалистическую каргу, живущую в лесу) и, вместо того, чтобы съесть его, она предлагает ему выпить чаю и сладкие булочки. Теперь вы знаете почему.

Никаких усилий для гостя

Раньше хозяева неизменно выходили на улицу, чтобы поприветствовать своего гостя. Они кланялись им по пояс, а гость должен был кланяться в ответ. Хозяева встречали гостя хлебом-солью. Хлеб символизировал здоровье, а соль была редкой и показывала достаток.

Хлеб-соль

Виталий Белоусов / Sputnik

Гости, в свою очередь, несли подарки. Особенно высоко ценились предложения из-за рубежа, такие как красивые ткани, шарфы или украшения. Затем хозяин клал гостю на стол всю лучшую еду в доме. Они пекли буханки хлеба и пироги, клали рыбу и мясо (которые раньше ели далеко не каждый день) в духовку и готовили сладкие десерты.

И не думайте, что все это относилось только к домам богатых семей. Даже бедные крестьяне предлагали своим гостям лучшее, что у них было, и иногда даже одалживали еду у своих соседей, чтобы накормить совершенно незнакомого человека, поскольку, помимо того, что гость приносил новости издалека, гость затем продолжал свое путешествие и рассказывал другим о том, как их хозяева жил. Всем хотелось произвести на гостя благоприятное впечатление.

Кто такой «незваный гость»?

Итак, если русские такие сердечные и гостеприимные, почему же они часто такие каменные и сдержанные в своих манерах? Это правда, что это небольшое противоречие, но ответ, как всегда, лежит в русской истории.

Картина Иванова

С. Иванов

В 13 веке Россия подвергалась постоянным набегам кочевых захватчиков и впоследствии более 200 лет жила под татаро-монгольским игом. Отсюда возникло выражение «Незваный гость хуже татарина». В этот период эти незнакомцы не только приходили с пустыми руками, но временами просто грабили весь город.

В то время как традиция требовала, чтобы россияне накрывали стол для своих гостей и встречали их хлебом-солью, эти жестокие условия кардинально изменили это щедрое отношение. В результате россияне поначалу стали подозрительно относиться к посетителям: кто это, откуда они и чего хотят? В какой-то степени эта двойственность в поведении стала чем-то вроде национальной черты, и русские обычно не улыбаются незнакомцам, пока они не выяснят, каковы их намерения. И при этом в обязательном порядке накормит своих гостей и уложит их на ночь.

Званые и желанные гости

Россияне любят принимать гостей и сделать большие застолья. В России, вам не нужно ждать особого случая, день рождения, или другой праздник, чтобы навестить родню, друга, соседа. Русские любят ходить в гости к друг другу, просто заглянуть, чтобы обсудить не только важные события, например, погоду. Последняя называется «заскочить на чашку чая».

Подарки для хозяев

В гости русские ходят с подарками, считается грубым нарушением традиции, делать визит без подарка для хозяев. У россиян даже есть выражение «прийти с пустыми руками», но вам не нужно покупать дорогие сувениры, будучи гостем. Коробка конфет, бутылка хорошего вина будет хорошим подарком. Если вы посещаете семью с детьми, не забудьте принести угощение для детей — конфеты, шоколадный батончик, фрукты.

Званые вечера

В одной статье невозможно упомянуть разнообразие тем и поводов, по которым русские ходят друг к другу в гости. Вот некоторые из них. Хороший способ, чтобы собраться вместе с друзьями, это обсудить «тему» партии, политики вообще. Спорт тоже популярная тема для обсуждения, но все-таки на первых местах всегда стояли проблемы житейские: ссора с соседом, любовные взаимоотношения, бытовые и финансовые проблемы.

Набирают популярность тематические вечеринки среди молодых русских. Например, кто-то из компании друзей может к себе в гости, чтобы организовать застолье вечером, или ночью, для более интересного формата просмотра фильма, или футбольного матча в компании друзей.

Нужно ли мне приглашение?

Россияне часто посещают дома друг друга без специального приглашения. Просто дайте хозяевам знать о своих планах заранее, и они будут очень рады принять вас в любое время суток. Отказы бывают, но только по веским причинам. Хозяин может предложить гостю чашку чая с печеньем, или накрыть стол с закусками и крепкие напитками, все зависит от компании.

© ТЁММИ: Культура

Подписывайтесь на наши группы социальных сетях, чтобы первым получать свежие материалы: